Bars med frön, russin och kokos

Små energiknippen, lätta att ta med när du bäst behöver dem.

Du behöver

  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 1/2 dl honung
  • 3 dl havregryn
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 1/2 dl grahamsmjöl
  • 1 dl russin
  • 1 dl solrosfrön
  • ev. 50 g mörk choklad

Gör så här:

12 st.

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret och vispa ner ägg och honung. Blanda ner de övriga ingredienserna tills de bildar en smet. Forma till tolv stycken tumstjocka stavar och grädda på plåt klädd med bakplåtspapper i cirka 15 minuter tills de fått fin färg.

Doppa gärna dina bars i smält mörk choklad när de svalnat. Slå in dem i smörpapper och ta med på picknicken eller i handväskan, så har du alltid en dos energi tillgänglig när du bäst behöver den.


Recept och foto: Peppar och salt Recept och foto: Peppar och salt


Kommentar av osignerat
19 februari 2012

Om man gör 12 st. Vad blir det för kcal mängd per bit då?

Kommentar av SMLJ
17 mars 2011

Jättegott! Trodde de skulle bli lite torra och tråkiga, men inte då. Har inte doppat de i choklad, men det verkar ännu godare :)

Kommentar av Zzz
6 mars 2011

verkar gott

Kommentar av Therese, Avesta
6 mars 2011

hur länge håller dom sig fräscha och ska man ha dom i kylen i små "fryspåsar" eller hur ska man förvara dom på bästa sätt ?

tack för en bra sida :))

Redaktionens kommentar

Själv förvarar jag dem i en tättslutande burk i rumstemperatur, men de har aldrig fått vara ifred så länge att jag vet hur länge de håller sig fina.


Svamprecept

Höstens godaste svamprecept.

Svamp lyfter en mängd härliga hösträtter. Till exempel en långsam potatisgratäng med skogssvamp och gräslök.

Omeletter, pytt och stuvning – svamp platsar i mängder av snabba rätter. Men framförallt i mustiga, smakrika rätter som grytor, gratänger eller pajer. Mat som gärna får ta lite tid för att bli bra. Speciellt på hösten då det finns rikligt med nyskördat att njuta av.
Klassiska höstgrytor med nötkött, eller älg, rotfrukter och svamp. Eller svampsoppor som gärna ska småputtra en god stund. Självklart risotton på skogssvamp och svamppiroger.
Vårt senaste svamprecept är lite slowfood och lyfter fram svampsmaken lite extra: En potatisgratäng med skogssvamp som gräddas länge på låg värme så att smakerna riktigt kommer fram. Perfekt med skogssvamp!

 svamprecept.se

Brödrecept

Mera matbröd!

Vi är många som äter mycket bröd, så varför inte välja gott bröd? Baka ett syrat fullkornsbröd!

hembakatbrod.se

Matbröd

Hembakad lyx

Doften av nybakat bröd fyller köket! hembakatbrod.se är här!

hembakatbrod.se


Kladdkakor

Krispigt

Varför ska alltid barnen ha ensamrätt till knasiga sötsaker? Baka en krispigt kladdig kaka med chokladpuffar!

Kladdkaka kan man inte baka för ofta. För att vara på den säkra sidan finns mängder av varianter att göra. Allt från den klassiska kladdkakan, lättbakad och god, via mörk chokladig kladdkaka till den goda och lyxiga kladdkakan med  tryffel... Vi puffar gärna för en ny variant som passar både barnkalas och kaffebrickan. Kladdkaka med krisp är kakan för den som gillar sött! Servera med grädde, så klart!

 kladdkakor.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...